Croustillant foie gras et cèpes Ingrédients : 6 personnes   1 pâte feuilletée 700 g de cèpes 300 g de foie gras

Foie gras façon oeuf cocotte Ingrédients : 6 personnes 6 œufs 60 g de beurre 150 g de foie gras

Verrines foie gras, compotée de pommes du Limousin sur lit de pain d’épice Ingrédients : 6 personnes 5 pommes de Limousin